大家喜欢的神农架野生花草蜜的巢蜜来了。春天的时候我偷吃了一罐，被柳絮折磨出来的鼻炎都好了。巢蜜数量有限，售完即等明年了。
巢蜜，又称蜂巢蜜或格子蜜，是完好地保存在巢脾中的食用蜂蜜。巢蜜水分含量较少，是成熟的蜂蜜，品质比分离蜜高，可直接食用：用原始的吃法，直接咀嚼服用，每次20－30克，咀嚼5分钟后吐出蜡渣。
由于有蜂蜡自然的保护屏障，保持了蜂蜜的风味和香味，且可保存较长时间不会变质。
这款巢蜜产自神农架米以上的高海拔地区，中华蜂辛勤酿造，滴滴珍贵。
在过往蜂蜜抽取机未发明之前，几乎所有产出的蜂蜜都是巢蜜。巢蜜可以直接放嘴里嚼着吃，就跟嚼口香糖一样，然后吐掉。
它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。蜂巢里面除了蜂蜜外，巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素、蜂胶、蜂蜡、蛋白质、游离氨基酸、游离脂肪酸和核酸类等化合物，为蜜中之极品，具有极高的人体保健价值。尤其是对牙周炎，口腔溃疡，咽喉炎，支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果，这是经过很多人验证的。
巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，是比普透蜂蜜更高级的营养性食品。多种生物酶等，除了蜂蜜的功效外，蜂蜜养胃，解酒，长期喝可以调节体质，对皮肤也挺好，是蜜中之极品。
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产自圣地神农架真正天然好蜜
神农架原始森林平均海拔米以上，各类植物多种，药用植物超过一半，堪称“中草药王国”。
高山地带还生长着一些非常珍稀的药草：乌麻、灵芝、猪苓、瞿麦、延龄草.......
这里是珍稀中华土蜂天然栖息地，完好的森林生态系统令它们远离疾病与污染。
这是草本农业花源根本无法相提并论的，市面上大部分蜂业蜜源为大田农作物种植花卉，被农业化肥工业所污染。
四季蜜源尽入一巢
在这个拥有最纯净生态系统的天堂，花朵独特美好，山里植物花期不同，四季花草都在绽放。
蜜蜂以原始森林的百花和稀有中草药为蜜源，把春夏秋冬四季百花的精华尽入一巢，酿出绝佳好蜜——“百草药蜜”。
每一滴都至臻纯粹，蜜浓厚而味美。
这样的蜜不经过加温蒸发水分，是靠蜜蜂用自己的体温，同时历时一年的时间，不断的煽动翅膀提纯，把水分降低到17%以下，对应蜂蜜的波美度43度，超过国家特级蜜42度标准，所以很纯、很活、很野。
探寻来之不易的一口蜜
旅行山川，我们为了得到这份大自然恩赐的礼物，决定起身伴随这一路的风景，记录山里人的实在。
不只坐享最终的果实，与山民一起回到最初天地共好的真心。
去往森林深处，往往方圆十多公里就一户人家，生活用品全靠背篓背进山。
手机在这里自然是没有通信功能的，连接不上信号的时光弥足珍贵。
吴老爷子22年前就独自进山养蜂，现在60多岁，没有壮年那时能背了。
他说10年前，都能背多斤的东西，可以轻松下山，现在每年蜂蜜丰收的时候，得靠娃娃帮衬。
建立养蜂体系的欧洲国家，都允许给蜜蜂喂糖，而朴实地道的养蜂人不知不觉在挑战西方蜂业标准，拒绝给蜜蜂喂食白糖。
一旦喂糖，中华土蜂就会跑光，蜂蜜就不再纯粹了，糖蜜中含有大量的工业糖浆，食用后容易导致高血压和心血管疾病等，而真正的蜂蜜，糖尿病人都可适量食用。
曾经我们都生活在美好的秘密花园，那是食物和人都真实良善的地方，每一次消费，其实都是一张选票，您的选择决定着我们的未来。
地道成熟蜜一年就割一次
我们契约合作了10位山民蜂农，山里人在适当的时期，收割适当的蜂巢，“取蜜太频繁，蜂蜜必然不成熟，一年一取，一次一半。
这不是工业时代流水线的生产，也不是商业利益驱逐之下的诱惑，是蜜蜂与山民之间有着承诺般默契，每次取蜜，都不取尽，留给蜜蜂足够的口粮过冬。
我们没有源源不断的供应，一年产量就斤，平均每户人家只有斤不到的蜜。
高酶13+蜂蜜滋养生命
按照西方现在的标准，一个蜂箱的年产量在斤左右，个蜂箱则是1万斤，远远超过10户人家的产量。
一年取上若干次蜜，其实取出来的全是花蜜——“水蜜”，含水量极高，所以不得不人工干预加热、浓缩。
一来二去，蜜中的生物酶就全被灭杀了，而这里的深山土蜂蜜生物酶高达13.2，蜂蜜天然酿制，越成熟活性酶越高，这些天然形成的活性酶类，是蜂蜜各种滋补养颜功效的根源，也是其它甜味物质和蜂蜜最主要的区别。
竹筐过滤，陶瓷盛放，好的物事要讲究，玻璃瓶经过一次浸泡，两次清洗，再高温臭氧消*灭菌处理。
一瓶好蜜，给自己，给家人
在人类众多的食物中，有一个类别不能忽视，这是人类食物的顶级设计，也是营养物存在的最高形式之一，那就是：糖。
孩子大脑缺糖分，会导致意志力涣散，而喂孩子吃工业化食物，结果出现越来越多的龋齿、气喘、多动或抑郁倾向。
天然成熟蜂蜜，能为孩子们提供成长所需的各种微量元素和自然能量，促进大脑的发育，有助于孩子智力的发育。
东京大学研究人员的大规模临床实验表明，吃成熟蜂蜜的幼儿与加吃砂糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。
体弱多病，体质较差的儿童在日常生活中可多食用蜂蜜。
岁月走进第5个季节，您没察觉到的是光阴的脚步，是父母逝去的容颜。
中、老年人随着年龄的增长，身体的各种机能会慢慢的减退，容易出现身体的各种不适。
采集大山能量精华的厚工真蜜，献给亲爱的爷奶爸妈兄弟姐妹，不仅能增强抵抗力，延缓衰老，并对许多老年性疾病有防治作用。
漂泊在外，把自己从内到外从头到脚照顾好，好好爱自己，稳稳过日子。
来自神农架米纯净山林的限量好蜜，滋味好，对身体也好，用百花的香，衬蜂蜜的甜，一同举杯饮下那些美好心酸事。
山野原生态土蜂蜜，沾着面包吃，再来杯柠檬蜜，或者搭配百香果。天天好日子，时时好光阴，余留蜜香就是一年寻常。
i食色美好市集·食之有味，喜形于色
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