慢性咽炎为咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。弥漫性咽部炎症常为上呼吸道慢性炎症的一部分；局限性咽部炎症则多为咽淋巴组织炎症。本病在临床中常见，病程长，症状容易反复发作。
慢性咽炎是一种相当顽固的疾病，难治愈、易复发。患有慢性咽炎的人群和阴虚火旺的人群可以通过饮食调理，避免慢性咽炎发病、缓解症状。那慢性咽炎可以通过什么食物来预防呢。
典型症状：喉咙干痒、异物感，常要清嗓
干燥的秋冬季容易诱发这种疾病，特别于早晨最容易发病。慢性咽炎常常表现为喉咙干痛、干咳，伴随有异物感，咽痒难耐，患者常常会有“清嗓”的动作。与感冒、发烧、感染的急性咽痛症状不同，慢性咽炎发作时少有痰，有时少量咳痰伴随有细微血丝，并且有痛感。检查时常常看到暗红色的咽喉，并有喉咙充血症状。
患病人群：易上火人群易得慢性咽炎
从中医角度看，秋季肺阴虚是导致慢性咽炎发作的外部原因。古人云“喉应天气，乃肺之系也”，喉咙是肺系的一部分。因此，缓解、治疗慢性咽炎的关键是滋阴润燥。
而出现慢性咽炎的内因，则与个人体质有关。“体质容易上火的人群更容易得慢性咽炎。”不过，这并不意味着上火体质的人群就会得慢性咽炎，这种疾病的形成与生活方式息息相关。
烟酒不离手、常吃辛辣食物的人群;过度疲劳、抵抗力下降的人群;经常熬夜、生活不规律的人群;用嗓频率高的人群;常接触粉尘、生活在不良空气环境下的人群都是慢性咽炎的高发人群。另外，秋季感冒、急性咽炎治疗不当，也容易转变为慢性咽炎。
下面教大家几个按摩调理上火的方法，效果很不错哦。
脸颊：先从下颌处，用双手三、四指指腹由下向上，画小圈按摩到耳朵旁边的听会穴，再从颌下的地仓穴画小圈，按摩到耳边，然后从鼻翼旁边的迎香穴由下向上，画小圈按摩到双眼外侧的太阳穴。
头部：经常按摩头皮，每天临睡前和起床后，用双手十指揉搓头发，从前额经头顶到脑后，每次做3-5分钟。
颈部：将左手或右手中、食、无名指并拢，在颈部疼痛处寻找压痛点（多在胸锁乳突肌、斜方肌等处），由轻到重按揉5分钟左右。可左右手交替进行。
揉腹：睡在床上，全身放松，将两手手心叠放按于肚脐上，先按顺时针方向揉次，然后按逆时针方向揉次，揉时用力适度，动作轻柔，呼吸自然。
按摩：端坐坐姿，调整呼吸，平心静气。沿膝下肾经，由下而上做局部轻柔按摩5次。以拇指交替按压两侧三阴交穴5次，在膝下膀胱经由上而下做螺旋式按揉5次。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家。老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医。她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛。在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研。对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传。大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作。经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。经过对25,余例咽喉炎病人、15,余例口腔溃疡病人临床观察，使许多病人摆脱了咽喉炎、口腔溃疡痛苦。