慢性咽炎患者最常见的症状是，例如咽部异物感，咽部分泌物难以吐出，咽部发痒，灼热，干燥，咳嗽，痰多，喉咙肿胀，声音沙哑等。
咽部是食物进入人体的必经之地，有很多紧密接触的机会。因此，饮食是咽炎患者需要仔细考虑的主要方面，那么慢性咽炎患者的饮食应注意什么呢？哪些食物应该禁忌？
一般而言，慢性咽炎的特征是很容易复发，而且比急性咽炎病程长些，慢性咽炎通常是由长期致病因素引起的局部疾病。该病进展缓慢，但很难在其形成后的短时间内完全康复。
要注意的是，这种病理使咽部变得敏感，不耐刺激，所以慢性咽炎患者有些东西是不能碰的。
慢性咽炎需要禁忌什么？
1.避免吃辛辣刺激性食物。如葱、姜、蒜、辣椒等。而年轻人爱吃的麻辣烫和火锅，慢性咽炎期间不可食用的。这种食物对喉咙很刺激。吃了后，慢性咽炎很可能加重炎症，诱发急性炎症。
2.吸烟和喝酒。对于咽炎患者最好避免接触烟酒。把这些戒掉，因为吸烟和喝酒对喉咙损伤很大，这个不用过多解释大家也都知道了，还会连累周边的器官。
3.慢性咽炎患者也应避免过热和烫食。长期吃太烫或很热的食物会刺激到咽部，引起咽喉黏膜损害，并加重慢性咽炎。所以过烫和热的食物会导致胃黏膜受损。
慢性咽炎患者需要怎么做？
慢性咽炎病程长，日常想要好转需要坚持调理，用银舌，甘草，橘红，桔梗，大枣等材料研磨粉碎组合成银舌香茶，用开水冲泡来喝，可以止咳，祛痰，喉咙肿胀等，消除慢性咽炎带来的不适。
慢性咽炎患者还应注意生活中的一些问题，平时要适当锻炼，缺乏锻炼免疫力会很低的，避免长期在空气质量差的环境，以便有效地控制疾病，防止其进一步恶化。
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