近年来，环境越来越恶化，很多疾病都随之而来。咽炎是最常见的病症，且多发生于成年人。老百姓通常认为，咽炎不算是什么病，喉咙上火了，吃点寒凉去火的东西就可以了，其实这个观念是错误的。急性咽炎，或者说慢性咽炎急性发作，可能和上火有关；而慢性咽炎的发作，往往不是因为上火。
急性咽炎主要症状表现
主要症状是起病急，初起时咽部干燥，灼热；继而疼痛，吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显；可伴发热，头痛，食欲不振和四肢酸痛；侵及喉部，可伴声嘶和咳嗽。
慢性咽炎主要症状表现
主要症状是咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下。以上症状尤其会在说话稍多、食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。
咽炎的危害
不管是那种类型的咽炎，其发生或多或会有出现咽部不适，咽痛、灼热、咽痒。咽干明显，讲话和咽唾液也感费劲，发生口臭。如果咽炎急性发作，那么通常还伴有诸如发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差，大便干、口干渴、咽痛剧痛等症状表现，对生活工作造成影响。当发现自己有上述症状，建议患者及时检查治疗。
哪些人群易患慢性咽炎呢？
1、长期抽烟、喝酒多，经常刺激咽部的人
2、口腔部的炎症，慢性炎症蔓延至咽部。
3、工作环境粉尘多，有刺激性的异味，导致慢性咽炎
4、咽喉部有病史，如鼻炎、鼻窦炎，它们的分泌物倒流，使咽部受感染
5、免疫力下降时也容易得慢性咽炎，如糖尿病人、心血管病人发病明显高于正常人群
6、有的人干咳一两个月不见好，可能是呼吸道过敏引发的慢性咽炎
慢性咽炎的人要有什么忌口呢？
1、不能喝酒、抽烟，吸烟对咽喉的危害极大，因此，有咽炎的人一定要戒烟，少饮酒。少吃或不吃油腻、煎炸的食物，易刺激咽喉的粘膜，产生痰液，使炎症加重。
2、少吃或不吃刺激性食物葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，此类食物对咽喉的刺激性很大，会加重咽部不适症状。
3、暴饮暴食会使胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。吃饭时要细嚼慢咽，减轻咽喉的负担。
天然护嗓好食材、每天吃一点，护嗓远离咽喉炎
当然，虽然很多东西应该要去注意，但是主要还是看自身的情况去决定。在这里给大家介绍几种护嗓天然好食物，供大家参考：
1、莓茶
莓茶晒干后，其叶片和茶梗上会有一层白霜,这是天然植物蛋白酶,故又称“莓茶”或“霉茶”，正品茅岩莓闻上去有股清香味。温水泡茶之后，入口微苦，回味甘甜，满口生津，喝完以后再喝白开水都是甜的。
莓茶含有*酮、17种氨基酸和14种微量元素。具有保健功效，对咳嗽和咽炎，三高有奇效。
很多朋友在喝了几天莓茶后，感觉嗓子从未有过的清爽，是因为里面含有一种物质——*酮。
冲泡方法：取莓茶3-6克/次，置于带盖玻璃杯中，85度以上开水冲泡，静置3-5分钟，即可品饮，且每泡可反复冲2-3次
2、梨
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰*等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨，因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
3、橘红栀子茶
材料由化橘红、栀子、甘草、罗汉果、胖大海组成。栀子清热去火、消肿止痛。
甘草具有抗消化性溃疡、抗炎、解*、抗病*、镇咳祛痰、抑菌的作用。
罗汉果水提取物有止咳祛痰、涫下、保肝和增强免疫功能等药理作用。
胖大海具有清肺热、利咽喉、解*、润肠通便之功效，常用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
橘红栀子茶是5种食物同时发挥作用，是针对慢性咽炎的良方。喉咙不舒服喝一段时间后咽喉会舒服了很多，喉咙干涩、异物感等情况会有好转。做法也很简单，橘红、栀子各取8g，其它食材各取5g煮水喝就好，也可以直接购买一样配方的袋泡茶。
4、枸杞粥
材料：枸杞子15克，糯米克
煮食方法：糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
慢性咽炎人群日常要注意什么？
1、生活有规律，不熬夜。因为经常熬夜会导致生物钟紊乱、内分泌失调、免疫力降低等，肠胃消化功能也会降低。
2、戒烟、戒酒。因为长期吸烟会刺激咽喉部位产生慢性炎症，甚至可引发咽喉部肿瘤。保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口。
3、口腔有炎症要及时治疗，多饮水，每天饮水0～毫升。少喝咖啡、可乐等含咖啡因的饮品。
4、寒冷季节，注意保暖，及时添加衣服，防止出现上呼吸道感染。
5、饮食方面不吃生冷、过硬、过烫、过咸、辛辣刺激性的食物，多吃新鲜蔬菜及水果，如白菜、菠菜、冬瓜、*瓜、西红柿、苹果、橘子、菠萝、鸭梨、猕猴桃、西瓜等。
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