咽炎是冬季的一大高发疾病，很多患者都有或多或少的咽喉不适的情况，加上冬季本身是一个很干燥的季节，也就导致了这样的现象发生。咽炎患者在平时的饮食和生活中是格外需要加以注意的，很多患者在这么干燥的气候中还在吃火锅，喝啤酒等等，这些都是对于咽喉的一大损伤，那么咽炎的患者在平时饮食的时候还需要注意哪些呢？
一、少饮酒
有些人吃火锅时喜欢大量饮酒，特别是冰镇啤酒，觉得很过瘾。其实这是不对的。火锅和冷饮的刺激性都较大，如果搭配起来，咽喉受到“冰火两重天”的双重刺激，极易引发咽喉炎、喉咙水肿等疾病。
二、搭配绿叶蔬菜
科学的食物选配应该是多吃清火滋阴的食品，选用热量较低的食物，如鸡肉、鱼肉、海鲜等。同时，必须搭配大量的绿叶蔬菜。少食羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物。
三、少食辛辣
辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现咽喉炎、喉咙水肿发作等问题。诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。
四、咸度
火锅别太咸，饭菜中含盐量太高，会导致唾液分泌减少，有利于各种细菌和病*在上呼吸道的存活。高盐饮食可能降低黏膜抵抗疾病的能力，导致免疫力下降，各种细菌、病*乘机而入，引发咽炎。
医院名称：医院耳鼻喉中心
专家团队：本中心及研究所汇集着来自全国及全*的著名专家和教授。包括全国及全*耳鼻喉医学领域“杰出贡献专家”杨伟炎教授、中、法、俄三国院士曾毅、全国耳鼻喉专业的专家教授王希*、董玉礼、龙目恒等，组建了一支阵容强大、技术精良的专家团队。
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