秋冬季节由于温度骤然降低,空气变得越来越干燥,感冒病*在这种环境下最易滋生传播,这就是秋冬季特别容易感冒的根本原因。
感冒过后,一系列的症状:咽喉发炎、咳嗽多痰、嗓子疼痛冒火发痒都来了。
严重的例如慢性咽炎、支气管炎,甚至肺炎都有可能出现,而且都是一时半会儿好不了的毛病。
相信我们每个人感受过感冒后遗症带来的困扰,少则一周,多则月余都不得安宁。
这时候如果来几颗秘制的梨膏糖,既能及时预防伤风感冒,还能有效改善感冒带来的各种后遗症。
每天吃几颗,清咽去火润肺,止咳化痰润嗓,伴着香甜的味道,病痛不知觉除去。
小珠子亲测体验
小珠子前段时间不小心着凉感冒,吃了几天药,感冒倒是缓解了,但是要命的咽炎犯了。
痰多嗓子疼,每天一直咳咳咳,肺都要咳出来的感觉,说不出地难受,但是又不想一直吃药,因为老吃药胃很难受。
正好收到梨膏糖的样品就开始试吃。一是本来所有推荐给大家的产品要亲测有效才行,二是正好自己也需要治疗咽炎咳嗽。
起初也不大相信几颗糖能有什么作用,但是连续吃了两天后,咳嗽就有明显缓解,又吃了三天之后,几乎不怎么咳嗽了,嗓子也很少有痰的感觉。小珠子真的太开心了,没想到这宫廷秘方还真的挺管用的。
梨膏糖的来历
古时候,每到寒露时节,宫廷御医必会开出一些药方或者食疗,供给皇帝与皇子嫔妃们来抵御恼人的“秋燥”,并预防风寒感冒。
相传唐初的*治家魏征是个大孝子。他母亲多年患咳嗽气喘病,魏征四处求医,但无甚效果,使魏征心里十分不安。
唐太宗李世民看了记在心上,特征集御医开出良方治好老妇人的病。数十位御医经过诊断讨论,给老夫人开了一剂中药。无奈老太太喝了一口嫌苦再也不愿意喝。
由于母亲喜欢喝梨汁,魏征就偷偷在梨汁糖水中加入御医开的中药混合慢火熬煮,由于睡过了头,糖水不小心熬成了糖块。魏征觉得倒掉很是可惜,自己就试着吃了一块,没想到味道十分香甜可口。于是就拿给母亲吃,结果母亲也很是喜欢吃这亮晶晶的梨膏糖。
于是魏征便每天梨汁加中药加糖熬成糖块儿给母亲吃,谁知老夫人这样吃了近半个月,胃口大开,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。
魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,都收到了很好的效果。
于是梨膏糖就这样流传了下来,之后成为宫廷必备抵御风寒病症的的宝贝。
到了清代,梨膏糖经过历代名医调整改进梨膏糖的功效与普及面达到了鼎盛时期。成为宫廷及民间秋冬预防改善感冒风寒咳嗽的必备良药。
适用人群
由于梨膏糖对咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症有显著的药效,再加香甜的口味,历朝历代都极受大众喜爱。
针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等情况,梨膏糖都有很好的调理改善效果。由于选用中草药药性温和无副作用,因而适应各种咳嗽人群食用。
由于药方的滋补成分,还能帮助人体增强抵抗力。梨膏糖是古代人预防伤风感冒治疗咳嗽的必备品,走街串巷叫卖梨膏糖的小贩随处可见。
女子常用此糖,还可养颜嫩肤,滋阴补气,且能保持心情愉悦,精神倍加。
百年传承,初心不变
自古以来市面上有千百种梨膏糖不止,几乎都消融于历史的长河中,河南龙乡王氏梨膏糖却一直经久不衰,经过几百年流传至今,全因他祖传的御用秘方和神奇的疗效。
濮阳古城,中华龙文化起源地,王氏便扎根在这个每寸土都浸淫着文化的古城。
濮阳古城位于*河滩区,春、秋、冬、少雨干燥,风沙较大,人容易嗓子干燥,咽喉发炎,多发肺病。
清代中期,王家祖上是当地有名的中医,家传一副宫廷秘方,秘制的梨膏糖由于治好了很多人的咳嗽,在当地久负盛名。
一代一代传承下来,第七代到王秀方老人这里,依旧坚持用古方、古法熬制,保持老祖宗流传下来的宝贵遗产。
制作工艺
王氏梨膏糖制作过程颇为复杂,挑选当季新鲜的水晶梨,洗净,去核,切块,采用当地的深井水放置铜锅里熬煮成梨水。
熬好的梨汁,按照祖传的药方进行配比加药,要精确到毫克,不敢有半点马虎:“这是梨膏糖药效和口味的关键。”
挑选上好的川贝、白果、良姜、甘草、罗汉果,放入熬制的水晶梨汁中;佐之以杏仁、冰糖调味,再加上蜂蜜,手工熬制,轻拢慢捻,不慌不忙。
最后辅以王家秘方,经过十个小时的熬煮,方可成膏。
梨膏置于厚铁板之上,冷热相贴,香味四散,又有“滋滋”声恰如龙吟虎啸,场面甚为壮观。
待梨膏逐渐冷却,迅速收拢,反复用刀拍打、鞣制,使其充分融合,口感更佳。
秋风飒飒来,梨膏晶莹翠。未入口,便能知其味。
用特制滚刀均匀滚过梨膏,不需要切断,一块连着一块,如同宝石链子,煞是好看,叫人忍不住口舌生津。晾晒时,需深谙对温度变化的细微把控,才能让梨膏糖的口感达到最好。
凝固之际,轻轻敲碎,应声而断,一颗一颗,在阳光下泛着剔透的光,这便是成了。
手工古法熬制龙乡王氏梨膏糖,是中华传统文明的一部分,王秀方老人正在为其申请非物质文化遗产,确保匠心得以继续传承。
秋梨润五脏,龙乡王氏梨膏糖,因添加中药,更有止咳化痰、润喉清肺之功效;对治疗咳嗽、气管炎、哮喘等疾病亦有独到之处;且能缓解由雾霾引起的嗓子干痒、咽喉红肿。
每一种取料都源于自然之物,适合所有人群。(3岁以下宝宝需在家长的监管下碾碎食用)
来一颗龙乡王氏梨膏糖,内含中药,但无药的*性,消燥润气,提高免疫力。
小孩吃增强免疫力,预防感冒;成人吃,平和中气,调理慢性支气管炎、咽炎等;老人吃止咳化痰,清嗓去浊。
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