三七花是中医里很常见的药材。三七花有着能预防治疗高血压、心血管疾病等问题，所以深受老年人喜爱。很多中老年的朋友喜欢用它来泡水喝。那么你知道三七花除了能降血压之外还有哪方面的功效吗?三七花适合那些人和有哪些人不适合三七花。三七花有哪些食用方法可以发挥出更多的功效?
三七花的作用
降压、调脂
三七花中有着活血成分能够降低血液中的胆固醇的比率。降低血液的粘稠度，常用语治疗和预防高血压、高血脂、心血管疾病等。是中老年朋友的最佳保健品。
治疗失眠
三七花的功效除了降血脂以外，治疗失眠也是有很好的效果的，失眠从中医学看是由于，肝阳过剩，心、肝、脾等内脏之间阴阳不平衡，引起的;三七花具有平肝的作用，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。三七花的功效主要是针对血液方面的，三七花中的有效成分三七总皂苷就是起到活血的功效，有助气血运行，气血运行通畅，心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡，使人的精神处于一个平和的状态，对失眠有很大的帮助。
三七花具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间
研究表明，三七花的止血成分主要为三七素(Dencichine)。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。
据报道，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。
三七粉可以治疗支气管扩张，还有肺结核和肺脓肿合并咯血患者。用药5日可以止血达到百分之八十以上。三七花在临床上已经是广泛应用于治疗各种外出伤血、各种血的症状。
三七花对肝脏的影响
肝主疏泄，负责调畅气机、运化血液，如果肝的疏泄功能异常，比如肝气升发太过，则气的下降就来不及，从而形成肝气上逆的病理变化，出现头目胀痛、心跳加速、胸闷、心慌等不适;另外“肝在志为怒”，很多人在生气之后，会出现心跳异常、心律不齐等现象，这也与肝气的上扬有关，所以每天用三七花泡水喝，对这些疾病有很好的防治作用。
三七花具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效
实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。
三七花的抗氧化，延缓抗衰老作用
能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中的脂质过氧化物(LPO)含量，具有抗衰老作用。
三七花能够有效的促进各类血细胞的分裂生长，从而增加血细胞数目。能够促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，已达到造血的功能。三七花能提高失血性贫血的血红细胞数量，对失血性贫血有较好的治疗效果。
三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。
三七花适宜人群
由于三七花的功效独特而神奇，主要适用人群如下
(1)在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
(2)经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
(3)平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
(4)中老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
(5)办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
三七花禁忌人群
(1)身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕;
(2)生理期来临时应少喝三七花
每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了;
(3)凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用;
(4)怀孕期应少喝三七花
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中*症，因此最好少喝茶为妙
(5)孕妇临产期应少喝三七花
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
(6)产妇应少喝三七花
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足
(7)不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦;
三七花的食用方法
1.三七花是三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，也可以做配菜炒肉。
2.少量三七花(3-5朵)直接用开水(ml)冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
3.少量三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
4.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
5.三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
6.将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮，能够治疗眩晕。
7.将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用对高血压病大有益处。
8.将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用，可治耳鸣，连服1周为1个疗程。
总结：三七花的治疗功效是非常多的，特别适合中老年朋友有高血压、高血脂、胆固醇高等情况。因为它的降血功能非常好。它还能有效的造血止血，对于失血性贫血的患者有非常好的保健效果。上班工作压力大，回去失眠。服用三七花也有很好的缓解压力的效果。总之三七花是非常好的中药材，大家只要注意禁忌。注意正确的食用方法，可以通过它来让身体更健康。